松江市ミニ農林水産祭に出店しました

　３月５日（日）、松江市総合体育館正面玄関前で、生物資源科学部本庄農場の農産生産物の販売を行いました。
　各種ジャム、番茶、アズキ、トマトジュースのほか、島根大学生協食堂の食品廃棄物を利用した肥料（登録名：キャンパスト）を販売しました。
　松江市総合体育館で実施されたイベント参加者の多くが販売テントに立ち寄り、５種類あるジャムの違いを尋ねながら、好みの品を選んでいました。当日は好天に恵まれ、大勢の来場者があり、大学農場を知っていただく良い機会となりました。

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生物資源科学部附属生物資源教育研究センター

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